КФХ Зыковой А.А.

О хозяйстве

КФХ Зыковой А.А. находится в Пермском Крае, Кунгурского района в селе Троицк. Ведение нашего хозяйства – дело семейное, занимаемся им вчетвером – мы с мужем (Анна и Иван Зыковы) и наши мама и папа (Любовь и Александр Василковы).

Предыстория: У истоков нашего хозяйства стоят, конечно же, наши родители. Изначально, переехав в деревню из города, они начально заниматься овощеводством – садилигектары картошки, капусты, моркови, обзавелись кроликами, курицами, купили корову. Корову купили для себя, чтоб молочко, сметанка, творожок всегда были. Продукцию, выращенную в своем подсобном хозяйстве, возили на продажу на рынки в г. Пермь. Горожане начали интересоваться и молочной продукцией: всем хотелось парного молочка из под коровки, настоящего нежного творожка, приготовленного в печи, густой сметанки, которую можно намазывать на хлеб. И в связи с этим мама с папой решили завести еще одну корову ….. а потом еще одну и еще одну. И в итоге постепенно перешли только на продажу молочных продуктов. Мама у нас большой любитель вкусно готовить, любит стряпать, печь, постоянно придумывает какие-то новые рецепты. И поэтому, занимаясь приготовлением молочных продуктов на продажу, ей захотелось расширить свой ассортимент, тем самым, доказав покупателям, что и в домашних условиях можно приготовить сыры, десерты, йогурты, не хуже магазинных, а то и вкуснее и в 100 раз полезнее.

Когда родители начали вести свое хозяйство, мы с мужем еще были подростками, жили в городе, получали образование. После, окончив университет, поженились, родили ребенка, переехали в деревню. На семейном совете родители предложили заняться вместе с ними ведением хозяйства, мы ни минуты не думая согласились, так как с детства помогали родителям: летом пасли коров, зимой носили сено в коровник, даже научились доить корову. И с того времени и по сей день, а с тех пор прошло уже около семи лет мы вместе дружно работаем на благо нашего хозяйства.

В феврале этого года купили сертифицированный молочный модульный цех по переработке молока, получили на свою продукцию сертификаты, получив тем самым возможности расширения сбыта своей продукции. Теперь выпускаем свою продукцию под брендом «От бабы Любы». Почему «От бабы Любы»? Баба Люба- как вы уже поняли – это наша мама, в нашем деле – это она генератор идей, все разнообразие ассортимента лежит на ее плечах, она основной двигатель нашего молочного процесса.

Ассортимент молочных продуктов «От Бабы Любы»: молоко, топленое молоко, кефир, ряженка, питьевые йогурты, творог обезжиренный, творог жирный, творог томленый, сливки жирные, сметана, десерты, сливочное масло, топленое масло; большой выбор сыров: сыр деревенский, сыр деревенский с зеленью, чесноком, паприкой, кинзой, базиликом и т.д., сыр сливочный, сыр творожный, сыр сулугуни, брынза, сыр кипрский (халуми), сырные рулеты, рассольные сыры.

На данном этапе развития мы запускаем цех по приготовлению замороженных полуфабрикатов, а именно: вареники с творогом и сыром, сырники, блинчики с творогом, хачапури и т.д.

Наше хозяйство производит продукцию только из свежайшего настоящего деревенского молока, мы не используем в составе наших продуктов растительные молочные жиры, консерванты и др. добавки, поэтому вся наша продукция имеет короткий срок хранения. П окупая молочную продукцию «От Бабы Любы» вы не только можете вкусно покушать, но и получить 100%-ную пользу для Вашего здоровья!!!!

Дата доставки: 24.05.2018 (Четверг)
+ -
159.00 Р
Дата доставки: 24.05.2018 (Четверг)
+ -
159.00 Р
Дата доставки: 24.05.2018 (Четверг)
+ -
159.00 Р
Дата доставки: 24.05.2018 (Четверг)
+ -
340.00 Р
Дата доставки: 24.05.2018 (Четверг)
+ -
165.00 Р
Дата доставки: 24.05.2018 (Четверг)
+ -
165.00 Р
Дата доставки: 24.05.2018 (Четверг)
+ -
143.00 Р
Дата доставки: 24.05.2018 (Четверг)
+ -
175.00 Р
Дата доставки: 24.05.2018 (Четверг)
+ -
175.00 Р
Дата доставки: 24.05.2018 (Четверг)
+ -
117.00 Р
Дата доставки: 24.05.2018 (Четверг)
+ -
117.00 Р